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船場吉兆に関する記事


私が船場吉兆について調べたことをいくつか紹介したいと思います。

船場吉兆 客の残した料理を使い回し
『高級料亭「船場吉兆」(大阪市)が客の残したアユの塩焼きなど料理6種類を捨てずに別の客に回していたとして、大阪市保健所は2日、本店を立ち入り調査をした。船場吉兆側は「昨年11月の営業自粛前まで使い回しをしていた」と認めているという。...

船場吉兆 不祥事続く
船場吉兆不祥事続く事に料理店のあり方について考える....

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